發(fā)酵罐是一種為活細胞或者酶提供適應反應環(huán)境，讓這些活細胞或酶進行細胞增殖或生產(chǎn)的裝置系統(tǒng)，也就是一種生物反應器。發(fā)酵罐的生產(chǎn)需要做到結構嚴密，能經(jīng)得起蒸汽的反復滅菌，要有光滑的內(nèi)壁，較好的耐腐蝕性能，以減小金屬離子對生物反應的影響。如今隨著國家對技術質(zhì)量要求的不斷提高，以及新版GMP對設備的嚴苛要求，企業(yè)對發(fā)酵罐的要求也越來越高。有關技術人員表示，生物發(fā)酵罐在培養(yǎng)過程中會涉及活性物質(zhì)，因此發(fā)酵罐在設計過程中要做到既要防止一切外界微生物的污染，又要能防止發(fā)酵罐內(nèi)的培養(yǎng)物質(zhì)不污染周圍環(huán)境，即密封性能要非常好。另外，生物發(fā)酵罐還應具備良好的傳質(zhì)/傳熱效果以及良好的物料混合性能，從而為培養(yǎng)物提供適宜的生長溫度。如今發(fā)酵罐被廣泛應，好的發(fā)酵罐在操作時應該是無雜菌的，能保證發(fā)酵過程不被污染。如企業(yè)在設計的過程中應防止死角、裂縫，以避免固體物質(zhì)在這些地方蓄積，為污染菌提供避開滅菌的絕熱環(huán)境。
推進畜禽糞污資源化利用是貫徹綠色發(fā)展理念、促進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提高農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力的重要舉措。堅持政府支持、企業(yè)主體、市場化運作的方針，堅持源頭減量、過程控制、末端利用的機制，以提高畜禽糞污綜合利用率、消除面源污染、提高土地肥力為目標，以種養(yǎng)結合、農(nóng)牧循環(huán)、就近消納、綜合利用為主線，通過整縣推進，確保多方協(xié)同、連片實施，探索模式、總結推廣，為在全國范圍內(nèi)實現(xiàn)畜禽糞污資源化利用、有機肥替代化肥、治理農(nóng)業(yè)面源污染探索成功模式，加快構建種養(yǎng)結合農(nóng)牧循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展方式。
基本原則
種養(yǎng)結合，循環(huán)發(fā)展。按照綠色發(fā)展理念，根據(jù)當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展水平、畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況、資源環(huán)境承載能力，綜合考慮周邊農(nóng)田的消納能力和終端產(chǎn)品利用渠道，通過畜禽糞污資源化利用，促進農(nóng)用地綜合養(yǎng)分平衡，實現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展。
政府引導、企業(yè)主體。政府通過財政、金融等優(yōu)惠政策引導各類主體開展畜禽糞污資源化利用，養(yǎng)殖主體嚴格落實責任，共同建立畜禽糞污資源化利用長效機制。
統(tǒng)籌規(guī)劃，科學設計。以縣域為基本單元，統(tǒng)籌縣域畜禽糞污資源化利用規(guī)劃布局，科學設計治理路徑，合理選擇資源化利用技術模式，因地制宜、因區(qū)施策，探索整縣推進畜禽糞污資源化利用的有效模式。
發(fā)揮優(yōu)勢，協(xié)同推進。強化部門聯(lián)合、上下聯(lián)動，充分發(fā)揮各部門作用，聯(lián)合部署、聯(lián)合組織、聯(lián)合審核、聯(lián)合管理，實現(xiàn)優(yōu)勢互補、協(xié)同推進。
強化考核、壓實責任。堅持政策支持與嚴格管理雙管齊下，明確考核方法、工作要求和結果運用，加大工作指導和監(jiān)管力度，建立并落實項目績效評價考核機制，確保實施效果。
建設目標 2018－2020年，國家發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)部選擇200個以上畜牧大縣開展畜禽糞污處理和資源化利用設施建設。 項目建成后，項目縣畜禽糞污綜合利用率達到90%以上，規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施裝備配套率達到100%，形成整縣推進畜禽糞污資源化利用的良好格局，循序漸進推動全國農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用目標的實現(xiàn)。 項目縣糞污資源化利用政策體系不斷完善，建立起明確的糞污收集、儲運、資源化利用等有關扶持政策和終端產(chǎn)品補貼政策體系。 項目縣畜禽養(yǎng)殖布局更加合理，建立起農(nóng)牧結合、種養(yǎng)循環(huán)的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展機制，有機肥替代化肥的比例不斷提升。在國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、國家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，有機肥替代化肥的比例達到20%以上。
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