然而不可否認(rèn)的是，養(yǎng)殖業(yè)雖然給農(nóng)村帶來不少的發(fā)展機(jī)會，可同時也伴隨著明顯的負(fù)面影響，其中就包括對農(nóng)村環(huán)境的破壞。根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前中國每年產(chǎn)生的禽畜糞污總量在40億噸左右，這些難處理的養(yǎng)殖糞污，已經(jīng)成了農(nóng)村環(huán)境的主要污染源，尤其是一些建有養(yǎng)殖場的村子，因為對糞污處理不到位，環(huán)境質(zhì)量出現(xiàn)了明顯下降。
這幾年國家對農(nóng)村的環(huán)保問題越來越重視，處理禽畜糞污卻一直是一個老大難的問題，雖然禽畜糞污可以用來生產(chǎn)沼氣和有機(jī)肥，但是目前我國這兩方面的利用程度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，為此很多農(nóng)村地區(qū)還提出了禁養(yǎng)令，一些不符合標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖場也因此被關(guān)閉，這樣的做法雖然是為了農(nóng)村的環(huán)境考慮，可是也損失了一些農(nóng)民的利益，那么農(nóng)村的環(huán)保真的只能靠禁養(yǎng)嗎？國外又是怎么解決一些畜禽廢棄物的呢？這一點美國倒是做了一個示范。
美國是世界大禽肉生產(chǎn)國，禽肉產(chǎn)量超過整個歐洲，同時也是豬肉生產(chǎn)和出口大國，雖然養(yǎng)殖和畜牧的規(guī)模和數(shù)量都很客觀，但是美國農(nóng)村的環(huán)境質(zhì)量卻沒有因為禽畜糞污而明顯下降，美國人是怎么做到的呢？
與我國將禽畜糞污直接排放和用于農(nóng)業(yè)肥料的方式不同，美國會對這些畜禽糞便制定了專門的綜合養(yǎng)分管理計劃，同時研究開發(fā)出畜禽糞便運(yùn)輸和利用的技術(shù)及其設(shè)備以提供支持。為了合理的運(yùn)用這些糞便，也為了避免這些糞便污染到環(huán)境和大氣，美國是不允許養(yǎng)殖場直接排放糞便的。因此美國實行了嚴(yán)格的規(guī)模養(yǎng)殖準(zhǔn)入制度，農(nóng)場內(nèi)部也有嚴(yán)苛的要求，從而在農(nóng)場內(nèi)部形成“飼草、飼料、肥料循環(huán)”的體系。
除此之外，為了讓這些糞便的能量發(fā)揮到大用處，還專門設(shè)立了糞便熱能回收系統(tǒng)，采用這種方式不僅可以使糞便里的熱能得到完全的利用和揮發(fā)，還可以給農(nóng)場進(jìn)行供暖。為了讓這些糞便中的肥料營養(yǎng)物質(zhì)揮發(fā)到大程度，美國農(nóng)民還會對這些糞便進(jìn)行水泡處理。水泡后的糞便同樣也能做肥料。
另外，為了提供滿足農(nóng)作物需求的肥料，農(nóng)場主還需要將禽畜廢棄物進(jìn)行堆肥處理，這樣就保證了糞便的大利益化。美國處理糞便的這一系列方式，大程度的減少了禽畜糞污對環(huán)境的污染，和美國相比，中國農(nóng)村對禽畜糞污的利用率還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，或許我們也能從中學(xué)到一定的經(jīng)驗，關(guān)于農(nóng)村環(huán)保和禽畜糞污的處理，我們又了解多少？
