畜禽糞便中含有豐富的有機(jī)質(zhì)和作物所需要的各種營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)增加作物產(chǎn)量和提高土壤肥力具有良好的作用，一直以來(lái)都被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。今天我們來(lái)看一下常見(jiàn)的各類(lèi)畜禽糞便有什么點(diǎn)。
雞糞中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，其中粗蛋白18.7%、脂肪2.5%、灰分13%、碳水化合物11%、纖維7%，有機(jī)質(zhì)含量25.5%，氮磷鉀的含量也都優(yōu)于豬糞。施用雞糞肥料既增加了許多有機(jī)體，同時(shí)借助微生物的作用把許多有機(jī)物也分解轉(zhuǎn)化成有機(jī)體，這就大大增加了土壤吸附表面，并且產(chǎn)生許多膠粘物質(zhì)，使土壤顆粒膠結(jié)起來(lái)變成穩(wěn)定的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高了土壤保水、保肥和透氣的性能，以及調(diào)節(jié)土壤溫度的能力。
雞肥可以改善土壤供肥環(huán)境。施用雞糞，能疏松土壤、改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高土壤保肥保水能力。
需要注意的事項(xiàng)有：
（1）使用前經(jīng)過(guò)充分的腐熟，將存在雞糞中的寄生蟲(chóng)及其蟲(chóng)卵，以及傳染性的一些病菌通過(guò)在腐熟的過(guò)程得到滅活。
（2）雞糞養(yǎng)分含量高，尿酸多，施用肥量不要過(guò)多，否則會(huì)引起燒苗。
豬糞質(zhì)地較細(xì)，含有較多的有機(jī)質(zhì)和氮磷鉀養(yǎng)分，豬糞分解較慢，適宜做基肥，豬糞含有有機(jī)質(zhì)15%、總養(yǎng)分含量不高，氮0.5～0.6%、磷0.45～0.5%、鉀0.35～0.45%。豬糞的質(zhì)地較細(xì)，成分較復(fù)雜，含蛋白質(zhì)、脂肪類(lèi)、有機(jī)酸、纖維素、半纖維素以及無(wú)機(jī)鹽。豬糞含氮素較多，碳氮比例較小，一般容易被微生物分解，釋放出可為作物吸收利用的養(yǎng)分。
發(fā)酵后的豬糞由于充分腐熟，不會(huì)再進(jìn)行二次發(fā)酵，杜絕了燒根燒苗現(xiàn)象的產(chǎn)生，更為;發(fā)酵過(guò)程也將豬糞中所含的大分子有機(jī)物分解轉(zhuǎn)化為作物可直接利用的無(wú)機(jī)鹽和礦物質(zhì)，并且生成菌體代謝產(chǎn)物;發(fā)酵過(guò)程還是一個(gè)生物除臭的過(guò)程，發(fā)酵過(guò)后的豬糞肥料，沒(méi)有臭味，用起來(lái)更為方便。
需要注意的是：氮素易分解，蛋白質(zhì)、尿素、氨基酸、尿酸等要轉(zhuǎn)化為銨鹽和硝酸鹽，易分解和流失。
牛糞肥效遲緩，屬“冷性肥”。新鮮牛糞中含水分83.3%，有機(jī)質(zhì)14.5%，氮素0.32%，磷0.25%，鉀0.16%，干物質(zhì)22.56%，粗蛋白3.1%，粗脂肪0.37%，粗纖維9.84%，無(wú)氮浸出物5.18%，鈣0.32%，磷0.08%。風(fēng)干樣中含粗蛋白13.74%，粗脂肪1.65%，粗纖維43.6%，無(wú)氮浸出物22.94%，鈣1.40%，磷0.36%。
用牛糞做原料生產(chǎn)有機(jī)肥，成本小，質(zhì)量比較穩(wěn)定。發(fā)酵出的有機(jī)肥，肥效好，使用方便，不會(huì)造成燒根燒苗現(xiàn)象，還能培肥地力，提高化肥利用率等。
需要注意的事項(xiàng)：
（1）牛糞宜加入秸稈、青草、泥炭或土等墊圈物，吸收尿液，加入馬糞、羊糞等熱性糞肥有利于促進(jìn)牛糞腐熟。
（2）腐熟后施用，確保養(yǎng)分轉(zhuǎn)化和消滅病菌與蟲(chóng)卵。
（3）不宜與堿性肥料混合使用，如氨水、碳酸氫銨等。
羊糞氮素含量0.95 %，磷含量0.35%，鉀含量1.00%。羊糞含有機(jī)質(zhì)養(yǎng)分含量高，分解快，熱性肥。同樣數(shù)量的羊糞施到土壤中，肥效遠(yuǎn)高于其他畜糞。其肥料見(jiàn)效快，易做追肥。羊糞是天然綠色的肥料，羊糞含有機(jī)質(zhì)比其它畜糞多，糞質(zhì)較細(xì)，肥分濃厚，是綠色、環(huán)保的農(nóng)家肥。
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