對水果有著較高標準的我們，對于水果營養的提供也是精益求精。琨昱山莊所有的水果全部用到的是綠色天然的有機肥，下面我為你們介紹一下我們的有機肥的優點和作用。
農家肥
農家肥主要來源于植物和（或）動物，施于土壤以提供植物營養為其主要功能的含碳物料。經生物物質、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質，富含大量有益物質，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營養元素。不僅能為農作物提供營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產的主要養分。
油餅
油餅渣也就是大豆、芝麻、花生等榨油加工后剩下的殘渣。其有機質含量很高，每100千克香油餅中含有氮5.8%，磷3%，鉀1.3%，可作為有機復合肥料。通過在袖珍椰子、君子蘭、茉莉等花木上施用，發現在同等條件下，油餅肥要比其他肥料肥效高、肥效長、肥性穩定。施肥后不但花木的葉片油綠肥厚，而且花大、色艷。
我們把花生、葵花籽和芝麻、大豆榨油后的渣子分別稱為油粕餅和麻醬渣。它們都是營養豐富的飼料，也是漚制有機肥料的好原料。漚制液肥的大體過程是這樣的：將麻醬渣或豆粕餅破碎后置于缸中，加10倍量的水攪拌均勻后加蓋蓋嚴，在夏季，半月余便能發酵，泡制成腐熟了的漿狀發酵物。使用時，根據用量再加水稀釋20-50倍，仔細攪勻后，便制成了濃茶色的上等有機液體肥料。
有機肥與無機肥的區別
1、來源
有機肥就是植物，動物，它們經過一段時間，爛掉之后腐熟腐熟之后變成的肥料。也有人把它叫做綠肥，來源比較廣；無機肥是指用化學合成方法生產的肥料，包括氮、磷、鉀、復合肥。
2、效果
有機肥使用之后，見效快，很容易被植物吸收，但是肥力不夠持久；有機肥施肥之后，見效比較慢，但是時間比較持久。
3、對土地影響
無機肥使用過多，土表面變得干燥板結，然后容易造成水土流失，礦物質缺失，非常大的環境損害。土壤會變得更加貧瘠，缺少很多營養物質。
有機肥料所含的營養元素多呈有機狀態，作物難以直接利用，經微生物作用，緩慢釋放出多種營養元素，不斷地將養分供給作物。施用有機肥料能改善土壤結構，有效地協調土壤中的水、肥、氣、熱，提高土壤肥力和土地生產力。
